アンゼリカ（トウキ）

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アンゼリカ（トウキ）



中世フランスのベネディクト派が造ったリキュール、ベンディクティンの香りづけに用いられる。昔から、砂糖漬けにした茎や根が、感染症への抵抗力と体のエネルギーを高める強壮役として使われている。東洋医学でも「当帰（トウキ）」は浄血、滋養強壮、月経不順治療薬として用いられる。


性質
甘味、辛味、温、一般に乾性

成分
揮発成分、苦味イリドイド、樹脂、クマリン、ベルガプテン

作用

A. archangelica（ヨーロッパトウキ）：　駆風、抗けいれん、発汗促進、局所抗炎症、去痰、利尿、健胃強壮、抗リウマチ、子宮刺激
A. sinensis（当帰）：　補血強壮、循環促進、緩下


注意

子宮刺激作用があるので、妊娠中は大量使用や連用を避ける。

糖を含むので糖尿病にも不適。

熱性のハーブなので、熱性の病気には適さない。

オイルは光毒性を有するので、外用した場合は日光に当たりすぎないように注意する。



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